Show Notes
- Amazon USA Store: https://www.amazon.com/dp/3836585898?tag=9natree-20
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/The-Gourmand%E2%80%99s-Egg-A-Collection-of-Stories-and-Recipes-Ananda-Pellerin.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=The+Gourmand+s+Egg+A+Collection+of+Stories+and+Recipes+Ananda+Pellerin+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- Прочетете повече: https://bulgarian.9natree.com/read/3836585898/
#Поширанеиварененаяйца #Яйцетовантичнатамитология #Яйцетовизобразителнотоизкуство #Великденскияйцаиобновление #Храна,киноимода #TheGourmandsEggACollectionofStoriesandRecipes
„The Gourmand’s Egg. A Collection of Stories and Recipes“ е богато илюстрирана книга за яйцето като храна, културен знак и художествен образ. Тя не следва модела на обикновена готварска книга. Вместо да подрежда рецепти според трудност или време за приготвяне, изданието свързва кулинарни техники с история, митология, кино, мода и изобразително изкуство. Яйцето е разгледано едновременно като всекидневен продукт и като символ на раждането, плодородието, уязвимостта и преобразяването. Книгата събира оригинални текстове, класически рецепти и визуални интерпретации, включително творби на известни художници и специално поръчани фотографии. Така практическото знание за поширане, варене, печене или приготвяне на десерти върви редом с въпроса защо тази проста овална форма толкова често присъства в човешкото въображение. Основната ѝ цел е да покаже, че храната може да бъде едновременно техника, памет и културен език.